I promessi sapori #1

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I promessi sposi di Alessandro Manzoni nelle raccolte di bct

I promessi sapori #1

Nel 2023 ricorrono i centocinquant’anni dalla morte di Alessandro Manzoni, avvenuta a Milano il 22 maggio del 1873, e i duecento dal primo completamento del suo romanzo nella versione di ‘Fermo e Lucia’. Una ‘cabala’ di ricorrenze. Nella rilettura de 'I promessi sposi' il nostro punto di osservazione sarà quello del cibo e degli alimenti. Non sfugge, a chi legge il romanzo, come essi siano presenti in ogni capitolo. Impossibile essere brevi. Per non tediare il/la Cucinante che legge, bctbistrot presenta ‘I promessi sapori’  in due parti. Questa è la prima.  Leggi tutto

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