Scrupolosi o pedanti in cucina?

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Il pedante in cucina di Julian Barnes

Il pedante in cucina di Julian Barnes

Cosa accade quando un noto scrittore lascia la penna o la tastiera e si mette ai fornelli? Fatalmente, mentre cucina appetitose pietanze, inizierà a riflettere e filosofeggiare sulla cucina e su tutto il mondo che le ruota intorno. Parliamo di uno dei più grandi romanzieri britannici viventi, Julian Barnes, e di un libro che è una raccolta degli articoli pubblicati nella sua rubrica di cucina sul Guardian Review. Il pedante in cucina è stato pubblicato per la prima volta in Italia nel 2015 (Guido Tommasi editore), quest’anno viene edito da Einaudi. Leggi tutto

Il pedante in cucina può essere scaricato gratuitamente da MLOL biblioteca digitale o può essere richiesto in prestito tramite il servizio di prestito interbibliotecario ILL della biblioteca.
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MRC